Nastar Keju

Nastar Keju (super lembut)

Sumber KLIK DISINI

 

Bahan-bahan

140 porsi

1. bahan selai :
2. 4 buah nanas uk. sedang diparut/dihaluskan
3. 4 buah Cengkeh
4. 2 batang Kayu manis
5. 1-2 sdm Gula pasir (sesuai selera)
6. bahan adonan :
7. 6 btr kuning telur
8. 500 gr margarin (blue band/palmia)
9. 75 gr mentega/butter (wijsman/segitiga/orchid)
10. 750 gr tepung terigu (kunci biru)
11. 2 sdm gula halus
12. 2 sdm susu putih bubuk
13. 1 sdt vanila bubuk
14. 1 kotak (180 gr) keju cheddar parut (stgh utk dicampur adonan, stgh utk taburan)

Cara Membuat

60 menit

1. Masak nanas yg sudah diparut diatas kompor api kecil, usahakan wajan anti lengket. Masukkan semua bahan selai, aduk terus hingga kering. Jika sudah selesai, diangin2kan dan masukkan sebentar ke dlm kulkas agar mudah dibentuk bulatan kecil (jika perlu).
2. Mixer telur, mentega, roombutter, gula halus hingga rata. Tidak lebih dari 1 menit. Gunanya hanya supaya adonan menyatu. TIDAK dimixer sampai adonan putih pucat ya..
3. Masukkan keju parut, aduk sebentar dengan spatula.
4. Tambahkan terigu, susu bubuk, vanili bubuk aduk hingga rata dan bisa diuleni dengan tangan.
5. Adonan dibentuk bulat kecil atau sesuai selera dan diisi selai nanas. Adonan jangan terlalu lama dipegang dgn tangan yaa..
6. Masukkan kedalam oven selama kurang lebih 10 menit.
7. Keluarkan sebentar dan diberi olesan kuning telur yang sudah dicampur sedikit susu cair. Lalu beri taburan keju diatasnya. Masukkan kembali kedalam oven selama 5-10 menit hingga bagian bawah kue sedikit kecoklatan.
8. Sebelum dimasukkan ke toples, sebaiknya tunggu hingga kue benar2 dingin :)
   
   
   
   Sumber  KLIK DISINI

Read More

Ayam Goreng Bumbu Kuning

AYAM GORENG Bumbu Kuning

RESEP :

    Bahan  :
        - 1 Ekor Ayam
    Bumbu-Bumbu :
        - 4 siung bawang merah
        - 3 siung bawang putih
        - 2 helai daun salam
        - Lengkuas sebesar ibu jari
        - Kunyit sebesar ibu jari
        - Garam dan bumbu penyedap secukupnya
    Cara Membuatnya :
         - Ayam yang telah bersih dan dipotong-potong beserta bumbu-bumbu yang telah dihaluskan itu diungkep.
        - Apabila bumbuy telah meresap maka diangkat,baru kemudian digoreng.

Read More

Puding Stroberry

PUDING STROBERRY

Resep :

               

                                                  

Bahan :

                 1.  1(7gr) bungkus agar-agar purtih

                 2.  400 ml susu tawar cair rendah lemak

                 3.  150 ml santan cair

                 4.  150 gr gula pasir

                 5. 100 g stroberry, potong-potong

                 6.  1 sdt pasta stroberry/pewarna merah

  

Cara membuat :

1. Campur bubuk agar-agar dalam susu tawar cair dan santan, aduk rata. Rebus,hingga             mendidih.Tambahkan gula dan vanila pasta,aduk rata.Didihkan kembal,angkat.

2. Bagi adonan menjadi dua bagian.Tmbahkan pasta strobery pada salah satu bagian dan biarkan putih pada bagian lainnya.

3. Siapkan gelas saji atau cetakkan puding.Beri beberapa potong strobry,tuang adonan merah hingga separuh lebih dari gelas tinggi/cetakan.

4. Tuang adonan putih hingga gelas penuh,dinghinkan kembali.Sajikan dingin.0

Read More

Video HUT Smp 1 Batamg

  HUT SMP NEGERI 1 BATANG

Peringatan hari ulang tahun Smp Negeri 1 Batang  yang ke 56 tanggal 1 Agustus 2016,Jalan santai dengan membawa nasi bungkus dan diberikan kepada orang yang kurang mampu menuju alun-alun batang selanjutnya melanjutkan jalan santai sampe kesekolah

 

Read More